Asien trifft vegan
Das Motto „Asien trifft vegan“ sprach viele Kochinteressierte an und der Kurs war schnell ausgebucht. Bei der Zubereitung der Wan-Tans, Onigiri, Frühlingsrollen, Kimchi, Tonkatsu, Japanischen Curry und des Sticky Rice waren alle eifrig und mit Spaß dabei. „Smashed Gurkensalat“ wurde wörtlich genommen und die Gurke so kräftig geschlagen, dass diese durch die Küche flog. Das Vorstellen und die Verkostung der einzelnen Gerichte ist immer ein schöner Abschluss und alle sind satt und zufrieden nachhause gegangen.
Ein DANKESCHÖN an alle Teilnehmer.